羊雜碎湯 山西 ? 晉城 ? 沁水 是一道街頭常見小吃。在一只大鍋中放入羊肝、肺、胃、腸、心、蹄筋等煮得爛熟,然后加入蔥、姜、香菜、粉條、豆腐等同煮,熟后盛入碗中,澆上羊肉湯,再放香菜、醋、鹽、辣椒等調(diào)料即可食用。 該湯香氣撲鼻,湯色乳白,熱辣鮮美,是冬季常見小吃。 贊 (0) 39 151 生成海報 晉城小紅柿 下一篇 0001-01-01 油糊角 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦