汾西棗糕 山西 ? 臨汾 ? 汾西 汾西棗糕 山西特產(chǎn)汾西棗糕為汾西縣傳統(tǒng)的風味食品，其風味獨特，余香流長，其營養(yǎng)價值很高，深受當?shù)厝藗儦g迎！ 其蒸制方法是先將大棗煮成八成熟，隨后將三份黃米面和一成新鮮玉米面加水拌成濕粉狀，一層面粉、一層大棗放人籠中，隨蒸隨放。籠內(nèi)不得斷氣。面粉、大棗上足后，加蓋蒸20分鐘即成。其特點為色澤金黃，香甜可口，食之耐饑。 贊 (0) 39 151 生成海報 汾西擦蝌蚪 下一篇 0001-01-01 汾西土豆 上一篇 0001-01-01 相關推薦
