浮山燒麥 山西 ? 臨汾 ? 浮山 燒麥是晉南地區(qū)傳統(tǒng)名食,形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。早在乾隆三年,浮山縣北井里村王氏,就在北京前門外的鮮魚口開了個浮山燒麥館,并制作炸三角和各種名菜。 某年除夕之夜,乾隆從通州私訪歸來,到浮山燒麥館吃燒麥。乾隆食后贊不絕口,回宮后親筆寫了“都一處”三個大字,命人制成牌匾送往浮山燒麥館。從此燒麥館名聲大振,身價倍增。 贊 (0) 39 151 生成海報 洪洞元宵 下一篇 0001-01-01 吉縣蘋果 上一篇 0001-01-01 相關推薦