主要原料:新鮮羊奶、白糖等。工藝:以優(yōu)質(zhì)羊奶為原料,經(jīng)過脫膻后采用超高溫殺菌、真空濃縮、噴粉干燥等先進(jìn)工藝生產(chǎn)而成。主要營養(yǎng)成分:脂肪、蛋白質(zhì)、微量元素等。功用特點(diǎn):奶香濃郁,沖調(diào)性好,保持了鮮羊奶的營養(yǎng)成分,比牛奶更易消化吸收,尤其適合胃腸道疾病患者食用,對(duì)腎病和結(jié)核病還有一定醫(yī)療保健作用。年產(chǎn)量:300噸。最高獲獎(jiǎng):1981、1985、1989年省優(yōu)、部?jī)?yōu)產(chǎn)品,1987年國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng),1988年中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),1991年中國優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品金獎(jiǎng)。廠家:洪洞縣乳品廠。( 臨汾)