清炸里脊 遼寧 ? 鞍山 ? 鐵西 特點(diǎn):飲酒佳菜,越嚼越香 主料:豬里脊300克。油、醬油、味精、紹酒、花椒鹽。 制作過(guò)程:1、把里脊切成滾刀塊,用醬油、紹酒、味精鹵一下。2、勺內(nèi)放入油,燒至九成熱時(shí)把里光彩塊放入炸一下?lián)瞥?,待油溫升高時(shí)再放入油內(nèi),炸熟呈火紅色撈出裝盤(pán)即成。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 岫巖遼五味子 下一篇 0001-01-01 岫巖柞蠶繭 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦