清蒸燈籠鮑魚 遼寧 ? 大連 ? 長海 清蒸燈籠鮑魚是遼寧大連的特色美食菜。清蒸燈籠鮑魚的制作是用帶殼的活鮑魚,切成燈籠形狀,放入原殼,用蔥、姜、鹽、味精等做調(diào)料,上屜蒸七分鐘即成。這道海鮮既保持原有形狀和色澤,用筷子提起來像燈籠,放在彩盤上,又像一支大菊花,吃時(shí)再澆上汁液,特別鮮美爽口,沽酒而餐,別有風(fēng)味。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 八仙過海 下一篇 0001-01-01 五彩雪花扇貝 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦