“對(duì)青烤鵝”起源于黑龍江省的一個(gè)邊遠(yuǎn)小鎮(zhèn)“對(duì)青山鎮(zhèn)”?!皩?duì)青山”以其得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境加之北溫帶的大陸性季風(fēng)氣候,為“對(duì)青鵝”的生長、發(fā)育和繁殖提供了優(yōu)越的自然條件。早在一百多年以前,橫貫龍江的中東鐵路便將這里的烤鵝美名傳揚(yáng)大江南北了?!皩?duì)青烤鵝”一經(jīng)上市,就受到廣大的消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可,在短短的幾年時(shí)間里,“對(duì)青烤鵝”就獲得了“黑土地的綠色食品”、“旅游特色食品”、“質(zhì)量信得過食品”、“哈爾濱最暢銷食品”和“黑龍江省肉類知名品牌”等多項(xiàng)榮譽(yù),在眾多的綠色食品中脫穎而出,獨(dú)占熬頭,被消費(fèi)者譽(yù)為“龍江第一鵝”。