敖斯莫 內(nèi)蒙古 ? 呼倫貝爾 ? 莫旗 敖斯莫 稷子蒸沸炕干后碾出的米,達斡爾語稱為“敖斯莫”,微有糊香味,用來做干飯和鮮牛奶粥,是達斡爾人的日常的主食之一。未經(jīng)蒸沸的稷子米,略有粘性,稱為“希吉莫”,用來煮酸奶粘粥,還可以加工成面粉作糕點。 贊 (0) 39 151 生成海報 羊肉腸 下一篇 0001-01-01 煙荷包 上一篇 0001-01-01 相關推薦