鱈魚花生豬骨湯 江蘇 ? 徐州 ? 沛縣 鱈魚花生豬骨湯 材料:豬骨500克、花生仁100克、鱈魚肉150克、沙拉油2大匙。 做法: 1、鍋內放入豬骨、A料和清水5杯,先用大火煮沸再用小火燉至骨頭湯濃。 2、濾出清湯后,加入花生,水火煮至軟熟。 3、將鱈魚肉切成厚片,沾些千太白粉備用。 4、炒鍋00入油燒熱,將鱈魚放下兩面煎黃。 5、把魚片放入湯中略煮,撒上B料即可。 贊 (0) 39 151 生成海報 彭祖營衛(wèi)宴 下一篇 0001-01-01 下邳貢菜 上一篇 0001-01-01 相關推薦