壘圓 浙江 ? 臺(tái)州 ? 臨海 壘 圓 冬至日,家家戶(hù)戶(hù)都吃“壘圓”。這是一種用糯米粉做成盅口大小的團(tuán)子,煮熟后放在豆黃粉里拌滾(這個(gè)過(guò)程,臨海方言叫“壘”,故名“壘圓”)。豆黃粉是用黃豆炒熟后磨成粉,拌進(jìn)紅糖而成。類(lèi)圓糯軟香甜,配上大魚(yú)大肉等大菜,自然吃得又飽又有味了。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 冬菇蒸滑雞 下一篇 0001-01-01 “嶺溪”大白桃 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦