黃石溪名茶 產(chǎn)于佛教勝地九華山山腰的青陽(yáng)縣陵陽(yáng)鎮(zhèn)黃石村。這里土壤深厚肥沃,氣候溫和,雨量充沛,無(wú)霜期長(zhǎng)(210--240天),且春夏多霧,秋季多雨,為茶葉生長(zhǎng)提供了很好的自然條件。這里出產(chǎn)的茶葉因色、香、味、形俱佳,1915年榮獲巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。從此黃石名茶遠(yuǎn)銷(xiāo)德國(guó)、日本、香港、澳門(mén)等國(guó)際市場(chǎng)。北京、天津、上海、廣州、合肥等大中城市。國(guó)家外交部從1958年起,每年定購(gòu)500公斤作為“禮品茶”招待外賓。從1990年起,國(guó)務(wù)院行政司每年訂購(gòu)25公斤,供重要會(huì)議使用。近幾年,又開(kāi)發(fā)出“道僧天云”、“天臺(tái)云蕊”、“天臺(tái)翠尖”、“黃石旗槍”等系列精品。
黃石茶葉香氣濃純持久,湯汁醇厚且回味無(wú)窮,具有極高的藥用價(jià)值,常飲能使人神清氣爽,精神煥發(fā),并有獨(dú)特的抗癌作用。茶條勻整緊細(xì),色澤嫩綠微黃,白毫披露,色湯碧綠清亮,葉底柔嫩,開(kāi)湯時(shí)霧氣結(jié)頂,滋味鮮醇濃厚,香氣高爽,回味甘甜,沖泡五六次,香氣猶存。朝夕吸納高山霧露之滋潤(rùn),獨(dú)吮奇花異草之靈氣,條索勻整緊細(xì),色澤嫩綠微黃,滿(mǎn)披白毫,湯色碧綠,回味甘爽,葉底勻嫩。同時(shí)由于高山氣候之緣故,晝夜溫差大,而方圓百里人煙稀少,茶園無(wú)病蟲(chóng)害,無(wú)農(nóng)藥和工業(yè)污染,是天然有機(jī)生態(tài)茶園。
早在1915年,“黃石毛峰”就在巴拿馬萬(wàn)國(guó)賽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。外交部從1958年起,每年定購(gòu)500公斤作為“禮品茶”招待外賓,國(guó)務(wù)院后勤機(jī)關(guān),也曾將其作為重要會(huì)議用品,目前黃石溪名茶以遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、西德、香港、澳門(mén)等國(guó)家和地區(qū)。近年來(lái),圍繞黃石溪名茶開(kāi)發(fā),鎮(zhèn)政府和農(nóng)技部門(mén)大力合作先后推出了“天臺(tái)云蕊”、“天臺(tái)翠尖”、“黃石族槍”、“道僧天云”系列名優(yōu)茶,其中黃石溪茗茶之一的“道僧天云”茶于1992年通過(guò)省級(jí)鑒定時(shí)受到與會(huì)專(zhuān)家的一致好評(píng),并被列入國(guó)家“星火計(jì)劃”,同年在香港世界食品博覽會(huì)上獲銀獎(jiǎng),1993年在常德全國(guó)星火計(jì)劃成果展銷(xiāo)洽談會(huì)上獲金獎(jiǎng),并被省科委評(píng)為科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。