冬粉鴨 福建 ? 廈門 ? 湖里 冬粉鴨是福建廈門的一道特色美食。爽口,或糯軟,襯上鮮美的湯,令舌頭享受到了極點(diǎn)。它是以數(shù)十種中藥香料熬成的鹵汁里,將全鴨鹵到入味,再用香料加以煙熏,入味的煙熏鴨肉配上以特熬的高湯,晶瑩剔透的冬粉,吃時(shí)加上少許黑醋、香菜,味道更好。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 圓子湯 下一篇 0001-01-01 蘿卜皮 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦