天然竹筍 江西 ? 新余 ? 分宜 竹筍自古視為“菜中極品”。清代文人李笠翁把竹筍譽為:“蔬菜中第一品”認為肥羊嫩 豬比不上。竹筍中所豐富含蛋白質及人體所需賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸胱氨酸。另外,竹筍具有低脂肪、低糖、高繕食纖維素等特點,食用竹筍能促進腸道蠕動,是理想的減肥、排毒佳品 。 竹筍既為“山珍”,在吃法上也不同于一般蔬菜。古人有訓:“食筍譬如治藥,得法則益人。” 贊 (0) 39 151 生成海報 紫玉楊梅 下一篇 0001-01-01 新余山茶油 上一篇 0001-01-01 相關推薦