榮成綠茶栽培面積3萬畝,年產(chǎn)茶葉500噸。榮成市三面環(huán)海,冬暖夏涼,屬暖溫帶海洋性濕潤氣候區(qū),上世紀(jì)六十年代就成為山東省“南茶北引”最成功的縣市之一。榮成綠茶由于生長在高緯度地區(qū),與其它茶葉產(chǎn)區(qū)相比生長期最長,采摘期最短,營養(yǎng)積累最多。特殊的地理位置所形成的氣候、土壤條件形成了該綠茶葉片肥厚耐沖泡,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽醇和香氣高,帶有獨特的板栗香和熟蛋黃香等特點。
榮成綠茶產(chǎn)于山東省榮成市虎山、成山、王連、石島、夏莊、崖西、俚島、滕家、人和、寧津、蔭子等十四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和街道辦事處。榮成市地處膠東低山丘陵區(qū)最東端,三面環(huán)海。地理坐標(biāo)為:東經(jīng)122°09'-122°4 2',北緯36°45'-37°27'之間,西與文登、西北與環(huán)翠區(qū)接壤,國土總面積1392平方公里。茶葉總生產(chǎn)面積2000公頃,總產(chǎn)量500噸。