“英山云霧茶”產(chǎn)于湖北省東北部大別山南麓主峰天堂寨。境內(nèi)峰巒疊翠,云霧繚繞,獨(dú)特優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和氣候條件造就了品質(zhì)上佳的英山云霧茶,被評為“中國茶葉之鄉(xiāng)”、“綠中國茶(名茶)之鄉(xiāng)”、“全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地”?!案呱皆旗F出好茶”。 “英山云霧茶”被評為“湖北十大名茶”?!坝⑸皆旗F茶”提神療煩,解熱止渴,消食除膩,殺菌消炎,防齲固齒,減肥健美,和胃利尿,明目清心,解煙醒酒,降壓除脂,減輕癌變,增加血管壁彈性,防原子輻射傷害等各樣功效。
英山云霧茶起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶場所產(chǎn),品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色,故定名為英山云霧茶。
發(fā)源地
雷家店是“英山云霧”茶的發(fā)源地?!按宕褰ɑ兀瑧魬粲胁鑸@,山山出佳品,季季產(chǎn)名茶”,其規(guī)模、質(zhì)量和效益在鄂東首屈一指,是遠(yuǎn)近聞名的茶葉強(qiáng)鎮(zhèn)。九十年代初,省茶葉專家劉付繆等曾多次親臨雷家店指導(dǎo)茶葉生產(chǎn),并在吉子山、汪家山和蔡家山等茶場親手研制開發(fā)“英山云霧”(天堂云霧)系列名優(yōu)茶,為雷店茶葉生產(chǎn)寫下了輝煌一筆。在“三山”名茶的輻射帶動(dòng)下,全鎮(zhèn)名茶生產(chǎn)精品迭出,異彩紛呈。其茶顏色翠綠油潤,條索緊秀勻整,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽,倍受消費(fèi)者青睞。在歷屆名優(yōu)茶評比中,兩次榮獲“中茶杯”金獎(jiǎng),六次捧回“陸羽杯”金獎(jiǎng),在中國英山茶葉節(jié)上,連續(xù)十二年名列榜首,六次拍賣的極品均為雷店“三山”茶葉精品。2003年4月,在武漢舉行的中國英山第十二屆茶葉節(jié)中,雷店極品茶創(chuàng)下了公斤價(jià)4.4萬元的全省茶葉拍賣最高價(jià)。
英山云霧茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為湖北省英山縣南河鎮(zhèn)、方家咀鄉(xiāng)、溫泉鎮(zhèn)、紅山鎮(zhèn)、孔家坊鄉(xiāng)、金家鋪鎮(zhèn)、石頭咀鎮(zhèn)、楊柳灣鎮(zhèn)、雷家店鎮(zhèn)、草盤地鎮(zhèn)、陶家河鄉(xiāng)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。