繡球素梅花蝦球 湖北 ? 十堰 ? 竹溪 繡球素梅花蝦球 原料:魔芋素梅花1袋、中蝦肉150克,青紅椒適量、魚茸200克、五彩絲適量。 調料:精鹽、味精、白胡椒粉、上湯、生粉、精油。 制作:1將魚茸調味上勁擠成圓形,滾上五彩絲、制成繡球上蒸籠蒸熟,放入盤邊。2將素梅花氽水,與劃好油的蝦肉、青紅椒放入調好味的鍋內顛翻、出鍋,倒入圍好的繡球中即成。 特點:色彩鮮艷、爽滑可口、咸鮮適中。 贊 (0) 39 151 生成海報 脆皮素蹄筋 下一篇 0001-01-01 龜鱉奇吃 上一篇 0001-01-01 相關推薦