土家扣肉 湖南 ? 湘西州 ? 鳳凰 扣肉是湘西土家人待客的一道名菜,一般只有 煨事辦酒席才會上用作主菜??廴獾淖龇ㄆ洳捎梦寤ㄘi肉,經(jīng)過煮、炸、蒸等多道工藝制成。雖說是肥肉制成,但吃起來一點也不膩口,味道極其鮮嫩。目前張家界一般餐館及酒店都有這道菜,以供旅游者享用。 贊 (0) 39 151 生成海報 麻辣知了 下一篇 0001-01-01 浦市甜橙 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦