竹筒粉蒸雞 湖南 ? 湘潭 ? 韶山 (1)原料:凈土雞肉1000克,炒米粉150克,紅曲粉 腐乳等少許。 (2)制作方法:凈土雞切成條形,加調(diào)料入味,與米粉拌勻,入鮮竹筒蒸至軟爛即可。 (3)特點:竹味清香,質(zhì)地軟糯 此菜參加第四屆全國烹飪大賽中獲團體金杯獎。 贊 (0) 39 151 生成海報 湘鄉(xiāng)酒糟魚 下一篇 0001-01-01 油燜筍翅菌 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦