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蕉嶺黃坑茶

蕉嶺黃坑茶

黃坑綠茶產(chǎn)于蕉嶺縣徐溪鄉(xiāng)黃坑村。成茶條索緊細(xì),色澤銀灰顯霜,湯色清綠,香氣醇濃,滋味某醇爽滑。據(jù)清康熙元年出版《鎮(zhèn)平縣志》記載,該村于1662年開始種茶,后經(jīng)不斷改進制茶工藝,成為有其傳統(tǒng)的、香醇甘滑的黃坑茶。

黃坑茶是眾多飲料之中的佳品,它不僅方便、經(jīng)濟、衛(wèi)生,還能吸收排泄放射性元素,補充人體所需要的營養(yǎng),收到延年益壽的奇效.素以香,甘,醇著稱。具有助消化,除脂減肥,提神解渴等特殊功能,馳名海內(nèi)外。

黃坑綠茶成茶條索緊細(xì),色澤銀灰顯霜,湯色清綠,香氣醇濃,滋味某醇爽滑。蕉嶺黃坑茶產(chǎn)于方園百里無任何污染的粵東山區(qū)蕉嶺徐溪,當(dāng)?shù)卮迕裼?00多年的種茶歷史。多年來,黃坑茶通過優(yōu)中選優(yōu)種植水仙品種,利用傳統(tǒng)的管理方法,傳統(tǒng)的加工工藝精制而成。黃坑茶具有香、甘、滑、嫩、醇,且回味攸長等特點。1992年黃坑茶就被選送參加了廣東省名優(yōu)茶質(zhì)量競賽,被評為香氣內(nèi)質(zhì)特別優(yōu)秀的品種,;1998年被選送參加了北京國際茶展,受到了許多茶葉專家的好評;1999年被選送參加了廣東省三高農(nóng)業(yè)一鄉(xiāng)一品名優(yōu)特產(chǎn)展覽,并獲優(yōu)秀獎。

黃坑茶廠始建于1990年5月,利用當(dāng)?shù)赜?00多年歷史的黃坑茶為品牌,以公司+農(nóng)戶+基地的形式帶動當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展茶業(yè),讓企業(yè)形成集種植、加工、銷售一體化的經(jīng)營格局;目前,黃坑茶廠擁有天然優(yōu)質(zhì)無公害的綠茶生產(chǎn)基地500多畝,簽約農(nóng)戶300多戶,近千畝茶園嚴(yán)格執(zhí)行綠色無公害標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)農(nóng)戶實行科學(xué)化、規(guī)范化管理,以確保茶葉的內(nèi)在品質(zhì)。年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精制綠茶約2.5萬公斤,在廣州、深圳、梅城市區(qū)設(shè)有經(jīng)營網(wǎng)點,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、俄羅斯等國家和地區(qū)。