清水鯇圓 廣東 ? 梅州 ? 梅縣 鯇圓是老少皆宜的食品。將鯇魚(yú)去鱗洗凈、去頭,尾、鰭、翅、皮、骨,切成魚(yú)片,用刀剁成肉泥,加上雪粉,胡椒,白鹽、味精作配料,拌勻,把肉泥擠成丸子煮熟。魚(yú)圓軟滑,味道鮮美。(梅州) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 醋溜魚(yú) 下一篇 0001-01-01 柚皮涼果 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦