南崗魚包 廣東 ? 廣州 ? 黃埔 南崗魚包 南崗魚包是南崗及與其毗鄰一帶的特色佳肴,享譽(yù)遐邇。其制法分兩步: 一、鯪魚去鱗、去脊骨后起肉,再用魚片碎料加冬菇、瘦豬肉、鮮蝦、臘腸等搗拌成餡; 二、將起出來的魚肉搗爛,摔成膠狀,壓薄塊包餡,再置鍋中用湯煮熟。這種魚包,清爽肉滑,味鮮可口,馳名四方。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 南崗魚蛋 下一篇 0001-01-01 大果雞心黃皮 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦