大瑤山香菇
香菇,又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰,是菇類(lèi)家族中一顆璀璨的明珠,自古以來(lái)就有"山珍之王"、"健康食品"等美稱(chēng)。香菇性平味甘,有健胃益氣,治風(fēng)活血,化淤理氣,益味助食,理小便不禁,促小兒麻診發(fā)出以及護(hù)膚、美容、健腦等奇妙功能。生長(zhǎng)在大瑤山的深山之中、野生或半人工半野生用椴木種植的原木香菇,在自然氣候環(huán)境中生長(zhǎng),味道特別香甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是香菇中最珍貴的品種。