金桔是陽朔傳統(tǒng)水果之一，種植已有140多年歷史，其果實(shí)富含維生素及人體所需的微量元素，具有潤肺健脾、定喘止咳、化痰消氣、生津止渴等保健作用，是良好的天然保健食品。鮮果既可生食，也可加工成蜜餞、果脯、果酒。近年來，陽朔縣委、政府把金桔作為一個重要產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持和培育，通過科技創(chuàng)新，大力推廣“三避”技術(shù)和無公害栽培技術(shù)，陽朔金桔的品質(zhì)、產(chǎn)量、效益得到了顯著提高，“陽朔金桔”成了全國乃至東南亞響當(dāng)當(dāng)品牌。全縣種植面積從1999年的不足1萬畝發(fā)展到2013年的17.4萬畝，年總產(chǎn)量達(dá)17.93萬噸，每年11月上旬至次年4月中旬為銷售期,主產(chǎn)地是白沙、興坪、金寶等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

陽朔金桔于2001年獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會“名牌產(chǎn)品”，2002年12月獲“廣西無公害水果生產(chǎn)基地”認(rèn)定，2003年獲國家首批“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證，2006年獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，2007年“陽朔金桔”獲國家工商總局商標(biāo)注冊，同時獲得“中國優(yōu)質(zhì)果品基地重點(diǎn)縣”稱號，2008年陽朔“桂優(yōu)”、“遇龍金丹”牌金桔獲得綠色食品認(rèn)證，2010年綠金公司生產(chǎn)的金桔獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，同年白沙鎮(zhèn)榮獲“廣西金桔之鄉(xiāng)”稱號，2011年獲廣西“十佳休閑農(nóng)業(yè)名品”稱號。2011年獲得廣西第一屆名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎，2013年獲得全國名優(yōu)果品交易會最暢銷產(chǎn)品獎。

地域范圍

廣西陽朔全縣的九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。即白沙鎮(zhèn)、興坪鎮(zhèn)、葡萄鎮(zhèn)、金寶鄉(xiāng)、陽朔鎮(zhèn)、高田鎮(zhèn)、普益鄉(xiāng)、福利鎮(zhèn)、楊堤鄉(xiāng)九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)

特定品質(zhì)

金桔，又名金柑，為蕓香科柑橘族金柑屬，每100克果肉內(nèi)含維生素C40～50毫克及維生素A、P和芳香油、類胡羅蘿卜素等多種物質(zhì)，有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實(shí)為果中之王。

文化典故

陽朔種植金桔已有140余年歷史。2000年陽朔金桔被桂林市評為首批名牌農(nóng)產(chǎn)品，2001年在中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上被評為“名牌產(chǎn)品”，2002年被廣西自治區(qū)認(rèn)定為萬畝無公害生產(chǎn)基地，2003年被國家農(nóng)業(yè)部、國家產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證委員會認(rèn)定為“全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品”。