塘棲爛糊鱔絲 浙江 ? 杭州 ? 余杭 爛糊鱔絲，又稱(chēng)“鱔糊”，系塘棲傳統(tǒng)名菜，也是塘棲菜系中的一大招牌菜。 爛糊鱔絲以小黃鱔為主料，色香味三者俱全，端盆上桌時(shí)，由于剛剛澆上了熱油，鱔絲的凹塘中還在“吱吱吱”地滾，四周的火腿、蔥、姜三絲，紅的紅，綠綠的綠，黃的黃，聲色俱佳，使食客食欲大增。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 塘棲細(xì)沙羊尾 下一篇 0001-01-01 塘棲熏鴨 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
