全羊火鍋 四川 ? 涼山州 ? 會(huì)理 此菜系選用高山天然青飲料育成的肥壯的燙皮黑山羊,取其頭蹄、肚雜、羊肉等,配上安寧河鯽魚(yú),采用宮廷配方及技術(shù)熬制成原湯,湯白如奶,味厚鮮香,無(wú)膻腥味,營(yíng)養(yǎng)豐富,是大眾喜愛(ài)的滋補(bǔ)佳肴。在會(huì)理有“羊肉要吃好,就到釣魚(yú)島”之說(shuō)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 口袋雞 下一篇 0001-01-01 金沙大排 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦