留佳椪柑是四川省自貢市榮縣留佳鎮(zhèn)的特產。榮縣留佳椪柑產于有國家級優(yōu)質椪柑基地稱號的留佳鎮(zhèn),具有個大皮薄,味甜爽口,果質鮮嫩且脆,色澤光亮,營養(yǎng)豐富的特點。
榮縣留佳鎮(zhèn),位于四川省自貢市榮縣南部,以出產優(yōu)質椪柑而聞名。六十年代引種新生椪柑,并創(chuàng)建三萬畝基地,且每年擴増。1996年經全國專家組論證,榮縣被列為國家級優(yōu)質椪柑基地。2000年留佳鎮(zhèn)被農業(yè)部柑桔質檢中心命名并授牌為優(yōu)質椪柑基地,現年產一億斤以上。
留佳鎮(zhèn)2007年全鎮(zhèn)3.3萬畝橘園今年再獲豐收,總產量達4750萬公斤。由于鎮(zhèn)黨委、政府加大了無公害技術的推廣,加強了果園管理的技術培訓,2008年椪柑除總產量比去年增收1000萬公斤外,優(yōu)級果比例也占到了70%以上,果肉香甜可口。
為促進留佳椪柑的持續(xù)發(fā)展,留佳鎮(zhèn)加大了老果園改造,現已推廣了640畝新品種果園,并引進“不知火、春見、太田椪柑”等品種,計劃每年以2000畝改造速度持續(xù)發(fā)展,最終使留佳椪柑形成早孰、中熟、晚熟輪番上市,豐富市場,促果農增收。