烘肘 四川 ? 自貢 ? 富順 烘肘 清康熙年間,自流井鹽業(yè)興飲食興,沱江水碼頭富順縣牛佛鎮(zhèn)的廚師吸取傳統(tǒng)烘肘長處,試制成功獨具特色的牛佛“碗碗烘肘”?!巴胪牒嬷狻痹煨兔烙^,色澤鮮嫩,味美香甜,食之火巴而不爛,肥而不膩。 贊 (0) 39 151 生成海報 富順豆花蘸水 下一篇 0001-01-01 軟鮓肉絲 上一篇 0001-01-01 相關推薦