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儀隴元帥柚

儀隴縣種植柚類歷史悠久,至今已有百年以上。儀隴縣馬鞍區(qū)鐵山公社和觀紫區(qū)大儀公社合陽(yáng)大隊(duì)尚存干粗40cm以上的柚樹數(shù)十株。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B,1909年朱老總在云南講武堂時(shí)曾派專人送回一批柚樹苗,叮囑家人栽于馬鞍老家,幾年后柚樹開花結(jié)果,果實(shí)香甜可口。1960年3月9-11日,朱總司令回到了闊別50多年的家鄉(xiāng)儀隴縣馬鞍場(chǎng),在詢問家鄉(xiāng)生產(chǎn)、群眾生活情況的同時(shí),還念念不忘當(dāng)年派人送回的柚樹的生長(zhǎng)情況,鄉(xiāng)親們回答:這批柚樹結(jié)果很好,品質(zhì)也不錯(cuò)。朱總司令聽后高興地笑了,并叮囑在場(chǎng)的縣委負(fù)責(zé)人,要好好發(fā)展生產(chǎn),重視多種經(jīng)營(yíng)。儀隴縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)牢記總司令囑托,經(jīng)過(guò)近30年的發(fā)展,在馬鞍、鐵山、大儀、老木等鄉(xiāng)鎮(zhèn)逐步建成柚類主產(chǎn)區(qū)。1968年11月6日,總司令的侄孫朱進(jìn)到北京拜望,特意帶上家鄉(xiāng)生產(chǎn)的柚子,總司令品嘗后,贊不絕口。1973年12月1日,儀隴縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)到北京拜望總司令,送去了家鄉(xiāng)特產(chǎn)的蜜柚,總司令特意詢問了家鄉(xiāng)蜜柚發(fā)展及百姓收入情況。1986年總司令夫人康克清回儀隴縣參加朱總司令誕辰100周年紀(jì)念活動(dòng),縣委領(lǐng)導(dǎo)在匯報(bào)我縣生產(chǎn)情況時(shí),康副主席還問起儀隴縣蜜柚生產(chǎn)情況。領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,給儀隴縣柚子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了動(dòng)力。 上世紀(jì)八十時(shí)代,儀隴縣水果茶葉技術(shù)指導(dǎo)站的科技人員在觀紫區(qū)老木鄉(xiāng)大興村10 社李繼祥家果園發(fā)現(xiàn)一株特早熟柚芽變單株,此株系文旦柚系列,樹勢(shì)中庸,果實(shí)中大,成熟期10月下旬至11月中旬(成熟期特早),酸甜適度,細(xì)脆化渣,香氣濃郁,品質(zhì)極佳。1998年中國(guó)柑桔研究所前所長(zhǎng)何天富教授實(shí)地考察后特命名為“元帥柚”。為充分利用這一優(yōu)質(zhì)資源,儀隴縣農(nóng)業(yè)局組織專業(yè)技術(shù)人員采取高接換種、苗木繁育等多種措施,大力發(fā)展元帥柚。上世紀(jì)90年代末全縣元帥柚種植面積達(dá)1.2萬(wàn)畝,產(chǎn)量1300噸。1998年、1999年連續(xù)兩年分別在全國(guó)第五屆、第六屆全國(guó)柚類評(píng)比中榮獲“金杯獎(jiǎng)”。 近年來(lái),隨著儀隴縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入推進(jìn),走特色農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,不斷開拓市場(chǎng),以“公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一農(nóng)資采購(gòu),統(tǒng)一產(chǎn)品回收,統(tǒng)一產(chǎn)品銷售,引導(dǎo)農(nóng)民從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。通過(guò)加大科技投入,規(guī)模開發(fā),科學(xué)栽培與管理,儀隴元帥柚暢銷成都、重慶、南充、巴中等大中城市,發(fā)展前景看好,市場(chǎng)潛力巨大,深受消費(fèi)者青睞。

地域范圍

儀隴元帥柚農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括南充市儀隴縣回春鎮(zhèn)、中壩鄉(xiāng)、土門鎮(zhèn)、金城鎮(zhèn)、日興鎮(zhèn)、大風(fēng)鄉(xiāng)、丁字橋鎮(zhèn)、周河鎮(zhèn)、馬鞍鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),149個(gè)行政村,毗鄰南部縣、閬中市、巴中市。地理坐標(biāo)為東經(jīng)106°21′-106°50′,北緯31°23′-31°33′,保護(hù)面積4000公頃,年產(chǎn)量3萬(wàn)噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

(1)外在感官特征:儀隴元帥柚果實(shí)中大,倒卵圓形,果頂廣平,果蒂圓錐形、較不對(duì)稱。果皮金黃色,油胞密、凸起,中等粗細(xì)。果皮薄,海綿層白色,囊瓣數(shù)12-15,中心柱半充實(shí),汁胞長(zhǎng)、蜜黃色,緊密。肉質(zhì)脆嫩、化渣,汁液中等,味酸甜適口,風(fēng)味濃,種子較多,品質(zhì)佳。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):儀隴元帥柚可食率高(≥60%),可溶性固形物≥10%。 (3)安全要求:符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果安全要求》(GB-18406)的規(guī)定。