中國泰米指得是產(chǎn)自四川省遂寧市的川香優(yōu)2號稻米,川香雜2號稻米形狀呈中長型,米粒半透明。其煮出的米飯香、軟、滑,口味極佳,具有泰米香味,被譽為“中國泰米”。
2001年經(jīng)四川省水稻區(qū)試統(tǒng)一送農(nóng)業(yè)部鑒定,川香優(yōu)2號稻米十項主要指標(biāo)均達(dá)到國標(biāo)一級優(yōu)米標(biāo)準(zhǔn),2002年送農(nóng)業(yè)部無化害食品檢測中心檢測,所有指標(biāo)均達(dá)到無化害食品標(biāo)準(zhǔn)。2003年我區(qū)推廣“川優(yōu)香2號”水稻30000畝,年可生產(chǎn)1650萬公斤。dJ7