鮮椒嫩仔雞 四川 ? 樂山 ? 夾江 鮮椒嫩仔雞 原料:童仔雞1只鮮花椒20克、茨粉50克、黃瓜100克、米椒、杭椒、蔥、姜各10克。 制法: 1、將童子雞浸煮至熟; 2、茨粉拌成酸辣口墊入盤底,將童子雞斬件入盤,用黃瓜切片圍邊; 3、花椒、米椒、杭椒撒在雞上面,用熱油淋在上面即可。 特點:清香味美,雞肉脆嫩爽滑。 贊 (0) 39 151 生成海報 蔥辣魚脯 下一篇 0001-01-01 鹵鴨 上一篇 0001-01-01 相關推薦