肉包谷耙 四川 ? 樂山 ? 峨眉山 肉包谷耙,峨眉有名的小吃。將細包谷粉用溫水調(diào)和好,再把拌上香料的豬肉顆粒和在調(diào)好的包谷粉中,捏成團,放在拗子(平鍋)上烙熟,然后放入爐內(nèi)周圍烘烤。這時香氣四溢,誘人食欲。烘熱后,拿在手里,黃酥酥,熱騰騰,香噴噴,咬一口“嗤”的一聲,香酥味美,必然喜形于色,旁人見之也會垂涎不已。( 峨眉山) 贊 (0) 39 151 生成海報 峨眉蘭花 下一篇 0001-01-01 峨眉鹵鴨 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦