遵義黃粑 貴州 ? 遵義 ? 匯川 原名黃糕粑。以大米、黃豆?jié){與糯米拌合,用筍殼葉包、蒸而成。糕色深黃,滋潤(rùn)軟糯,芳香濃郁,甜美可口,粒粒糯米鑲嵌其中,形似珍珠,玲瓏透明。食時(shí)一般切片,經(jīng)蒸、炸、烤均可。以遵義縣南白鎮(zhèn)所產(chǎn)品質(zhì)為佳。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 玉米窩窩頭 下一篇 0001-01-01 蛋黃酥 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦