滄州人大概都知道窩北香腸吧!其實正宗的窩北香腸真的很使人回味無窮的。
小時候在老家吃的時候也沒覺得如何如何好。因為我們滄州人,吃正宗的窩北香腸是很方便的,小時候老吃,就不覺得多有特點。長大后,在外地上學(xué)的時候,不管在超市里還是在自由市場,還是在熟識專營店里,卻找不出有家里那種味道的香腸。
于是每次回家?guī)c兒香腸給同學(xué)們,他們都說挺好吃挺喜歡吃。吃過好幾種香腸以后才覺得,窩北香腸有股特別的香味。
現(xiàn)在香腸都有真空包裝了,攜帶起來也方便,質(zhì)保時間也長了。我的一個朋友每次去國外都給朋友們帶香腸呢。每次去石家莊看同學(xué),同學(xué)都會提醒我,能不能給帶點兒窩北香腸來呀。呵呵,在他們而言知道窩北香腸比肅寧好記。
現(xiàn)在肅寧縣城里很多店里都有窩北香腸賣,有的正宗,有的不正宗。商貿(mào)城門口有兩家倒是地道的窩北人開的,規(guī)模也大一點兒的,算是廠家直銷。味道都不錯。