撒湯 安徽 ? 阜陽 ? 潁州 撒(音)湯撒湯是流傳于民間的一種小吃,起源于古潁州,即現(xiàn)在安徽省阜陽市。撒湯以其簡單的做法和鮮美的口味被流傳開來。主要是用羊或者雞的骨頭來熬制的湯,湯里稍微勾點芡汁,讓湯濃一點。打一個雞蛋在碗里攪勻,用滾開的湯汁一沖,沖成蛋花,鮮美的撒湯就做成,當(dāng)然最好是放些荊芥和幾滴麻油,味道更佳! 贊 (0) 39 151 生成海報 咸馬糊 下一篇 0001-01-01 鲖魚 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦