魯沙梨是元陽(yáng)縣的特產(chǎn)，因產(chǎn)于元陽(yáng)縣新城鄉(xiāng)魯沙寨而得名。元陽(yáng)臺(tái)沙梨，肉厚汁豐，涼甜適口，果大皮薄，脆嫩無(wú)渣，為紅河州特有的良種梨。這種梨樹(shù)，適應(yīng)性強(qiáng)，成活率高，生長(zhǎng)健壯，便于栽培。現(xiàn)在紅河州各地均有種植。

魯沙梨營(yíng)養(yǎng)豐富，含大量果糖、蘋(píng)果酸，以及蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，還有磷、鈣、鐵等物質(zhì)。如用冰糖燉梨，可消痰潤(rùn)喉，有潤(rùn)肺、止渴、降火等作用。