核桃

核桃又名“胡桃”、“萬歲子”、“益智果”，作為當今國際市場上四大干果之一，在我縣民間已有上百年的栽培歷史。但長期以來，大部分資源主要分布于鄉(xiāng)村房前屋后、田頭地角，按植株總數(shù)估算全縣累計約2000余畝，品種以鐵核桃和云南泡核桃為主。1998年實施綠色扶貧攻堅工程建設時，我縣曾在原浪橋鄉(xiāng)、夾寒箐鎮(zhèn)規(guī)劃種植云南泡核桃4000畝，但由于重栽輕管，現(xiàn)保存面積也很少，僅有零星分布。目前，全縣核桃干果年產(chǎn)量僅為220噸，其中：鐵核桃約120噸，泡核桃約100噸。