昆明豌豆粉 云南 ? 昆明 ? 盤龍 &nbsbp;&nbps;豌豆粉是云南人十分喜愛的雜糧制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡發(fā)后,摻水磨成漿,經(jīng)過濾、熬者成糊,冷卻后凝回而成。質(zhì)地細膩滑嫩,色澤姜黃,口感有豌豆的特殊芳香,經(jīng)刀功成形后烹調(diào)可熱吃或涼吃。豌豆性味甘,微寒。具有補中益氣,解毒利用的功效。適用于小便不暢,下腹脹滿,消渴,婦人乳閉等癥?!? 昆明) 贊 (0) 39 151 生成海報 路南油腐乳 下一篇 0001-01-01 云腿豆?fàn)F飯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦