莆田碗糕 福建 ? 莆田 ? 秀嶼 莆田碗糕 用料:大米、白糖或者紅糖 做法: 1、將大米磨漿待用; 2、取一器皿放入白糖或者紅糖,加入米漿一起攪拌均勻; 3、將碗放入蒸籠里蒸,蒸熟后碗糕上面突起表面破裂就熟了; 4、等稍涼了取出即可。 莆田碗糕特點:顏色淡黃,口感松、軟、綿。 贊 (0) 39 151 生成海報 莆田海蠣湯 下一篇 0001-01-01 莆田熗肉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦