關嶺火龍果:安順關嶺紅心火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素C和水溶性膳纖維,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體,稱之為無價之寶。
關嶺火龍果產(chǎn)地范圍為貴州省關嶺自治縣板貴鄉(xiāng)、上關鎮(zhèn)、花江鎮(zhèn)、八德鄉(xiāng)、斷橋鎮(zhèn)、新鋪鎮(zhèn)、崗烏鎮(zhèn)、普利鄉(xiāng)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
地域范圍
關嶺火龍果農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括關嶺自治縣行政區(qū)域的6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),即花江鎮(zhèn)、上關鎮(zhèn)、崗烏鎮(zhèn)、斷橋鎮(zhèn)、新鋪鎮(zhèn)、板貴鄉(xiāng)。地理坐標為:北緯 25°33′38″—25°55′32″,東經(jīng) 105°22′50″—105°45′22″,東西長43km,南北寬57km。面積28000畝,產(chǎn)量45000噸,產(chǎn)值45000萬元。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:關嶺火龍果果實呈圓形;果皮色澤均勻,呈鮮紅色或淺紫紅色;果皮斜生鱗片;重量中等;果肉紫紅色,有香氣,汁多味濃,甜而不膩。2、內(nèi)在品質(zhì)指標:關嶺火龍果(“紫紅龍”品種)含花青素2.50~4.60mg/g,粗纖維1.42~2.60%,還原糖6.01~7.10%。3、關嶺火龍果生產(chǎn)嚴格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范和標準生產(chǎn)。產(chǎn)品安全質(zhì)量符合DB52/T 611—2010《貴州喀斯特山區(qū)火龍果生產(chǎn)技術規(guī)范》。