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雷山銀球茶

雷公山銀球茶是貴州省黔東南州雷山縣雷公山的特產(chǎn)。雷公山銀球茶,系采用常年云霧繚繞的雷公山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)腹地生態(tài)茶園的一芽一葉、一芽二葉初展優(yōu)質(zhì)茶青精制加工而成。

銀球茶分布在雷公山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),海拔1300—1400米,土質(zhì)疏松,土壤肥沃,常有云霧繚繞,漫射光多,雨量充沛,空氣新鮮,茶葉內(nèi)質(zhì)好。此外.茶葉含硒量高達(dá)2.00微克--2.02微克/克,是一般茶葉平均含硒量的15倍。

雷公山銀球茶,系采用常年云霧繚繞的雷公山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)腹地生態(tài)茶園的一芽一葉、一芽二葉初展優(yōu)質(zhì)茶青精制加工而成。其造型獨(dú)特,用國(guó)內(nèi)首創(chuàng),球體直徑18-20毫米,表面呈銀灰墨綠,干球重2.5克,每杯放一顆,用沸水150毫升沖泡,3分鐘后球體在杯中徐徐舒展,宛若茶苞初綻,芙蓉領(lǐng)首,婷婷玉立,隨之熱氣升騰,茶葉杯中跳躍,似綠云翻滾,如天女撒花。沁人心脾的清香,千姿百態(tài)的茶形,讓人賞心悅目,真是茶文化藝術(shù)的一種享受。

品銀球茶,觀其茶形,嗅其香氣,悟其滋味,香氣清高,栗香味濃醇厚,鮮爽回甘,空杯留香。湯色黃綠明亮,杯中芽毫顯現(xiàn)于底,細(xì)細(xì)品飲,妙不可言?!昂箍蛠?lái)茶當(dāng)酒”,茶雖不如酒意氣風(fēng)發(fā),卻能帶來(lái)一片祥和。茶可獨(dú)酌,也可共飲,以茶會(huì)友,相聚品飲,暢所欲言,談茶論道,真是別具一翻風(fēng)味和雅趣。

銀球茶的榮譽(yù):

1986年榮獲貴州省名茶稱號(hào);

1986年至1989年榮獲輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品;

1988年榮獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng);

1990年六月十日在國(guó)家優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選會(huì)上通過(guò)了國(guó)家級(jí)鑒定;

1990年榮獲貴州省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng);

1991年七月在外交部舉辦的禮品選購(gòu)會(huì)上選為外交部駐外使館饋贈(zèng)禮品;

1991年榮獲中國(guó)食品工業(yè)十年成就展示會(huì)優(yōu)秀新產(chǎn)品;

1996年獲全國(guó)食品行業(yè)名牌產(chǎn)品獎(jiǎng);

2002年獲中日韓第四屆國(guó)際名茶金獎(jiǎng);

2008年中國(guó)綠茶(古丈)高峰論壇“銀球茶”獲得銀獎(jiǎng)、清明茶獲優(yōu)勝獎(jiǎng);

2011年5月22日榮膺2011中國(guó)(上海)茶博會(huì)中國(guó)名茶特別金獎(jiǎng)。