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勐海茶

勐海普洱茶是云南省西雙版納州勐??h的特產。普洱茶茗重天下,勐海茶香飄萬里。

勐海,無愧于“普洱茶圣地”的美譽,得天獨厚的自然環(huán)境孕育了勐海茶優(yōu)質的原料;源遠流長的種茶、制茶、貿茶歷史,積淀出茶深厚的文化底蘊;傳承與創(chuàng)新中的神奇絕妙工藝,凝聚出品質獨特、琳瑯滿目、陳韻誘人的普洱茶。

勐海,保存完整的古茶樹資源4.6萬多畝 ,1700多年的巴達賀松野生型茶樹王800多年的南糯山栽培型茶樹王已經在百姓心中成為了神樹。是一座座古茶山,一棵棵古老的茶樹,一片片醇香的普洱茶,把勐海的神韻傳到世界各地。

勐海是茶樹良種的種質基因庫。云南省唯一的茶葉科學研究所就座落于勐海縣內。遍植于各生態(tài)系統(tǒng)中的茶樹,通過自然雜交、自然選擇和人工選育,形成許多具有獨特的植物學特征的地方品種,既可從中選出良種推廣,又可作進一步選育良種的種質資源。這一優(yōu)勢,為全國其他茶區(qū)所望塵莫及。經審定,勐海大葉茶、云抗10號、云抗14號3個品種為國家級茶樹良種;長葉白毫、云選9號等11個品種為省級茶樹良種。

勐海茶廠生產的7572熟餅、7542生餅是目前評判普洱茶品質的標準產品。7572熟餅采用金毫細茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,色澤褐紅,滋味醇厚,湯色透亮,綜合品質較高。7542生餅以肥壯茶青為里,幼嫩芽撒面,拼配得當,面茶色澤烏潤青毫,香氣純正持久,有花果味,滋味濃厚,回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊。

而今的勐海,普洱茶可謂群星閃耀,百花齊放?!按笠妗钡摹拔蹲钺墶?、“V93”、 “金針白蓮”、“紅妝”、“宮廷普洱”、“暗香普餅”、“玉潤”、“0732”等18個產品先后獲得國家級金獎產品。“黎明”、“郎和”、“興海”、“云茶科技”、“博友 ”、“七彩云南”、“陳升”等一大批骨干企業(yè)的產品品質上乘,深受國內外消費者的青睞,勐海普洱茶品牌閃耀,名揚天下。