魷魚(yú)羹 臺(tái)灣 ? 基隆 ? 基隆 典故源自福建,“善制海鮮,每每羹湯”,后傳入臺(tái)灣。 風(fēng)味所用魷魚(yú),系將生魷經(jīng)太陽(yáng)曝曬或烘干去掉水分制成。湯底用大滑湯,配料有醋、蒜泥、辣椒醬。具有咸、甜、芬芳三重滋味。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 風(fēng)味生煎包 下一篇 0001-01-01 刈包 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦