炸溪蝦 臺灣 ? 臺北 ? 臺北 材料:溪蝦、文山包種茶、炸油。 調(diào)味科:姜、酒、太白粉。 沾料:胡椒鹽 【作法】 1.將溪蝦與調(diào)味料拌勻腌漬約20分鐘。 2.燒開炸油,將溪蝦與茶干一同下鍋以大火油炸約1分半,撈起即。 3.上桌時可以胡椒鹽作為沾料。 贊 (0) 39 151 生成海報 凍頂烏龍茶 下一篇 0001-01-01 茶油面線 上一篇 0001-01-01 相關推薦