冬菜蝦仁蛋 臺(tái)灣 ? 嘉義 ? 嘉義 位于中正路、與中街口的冬菜蝦仁蛋，已有40多年歷史，這道別出心裁的小吃，系老板林先生家的私房菜，是由雞與蝦仁熬煮的清湯，加上半熟的水煮鴨蛋、冬菜、蝦仁羹調(diào)理而成，做法獨(dú)特；另一道招牌——沙鍋魚(yú)頭是以金針、大白菜等熬煮8小時(shí)而成，湯鮮味美。( 嘉義) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 羅山米糕 下一篇 0001-01-01 郭景成粿仔湯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
