繁城洪家五香牛肉 河南 ? 漯河 ? 臨潁 據(jù)臨潁縣志記載,繁城洪家五香牛肉已有數(shù)百年的悠久歷史,明朝嘉靖年間已聞名遐邇,清朝乾隆年間曾為御膳。洪家五香牛肉以中原1-3歲黃牛為原料,用傳統(tǒng)工藝,科學(xué)配方,配以小茴香、八角、花椒、香砂、辣椒等三十多種中藥材及名貴佐料。洪家五香牛肉色澤鮮艷、柔嫩,味醇香而不膩,酷暑盛夏鮮味長存,已收入中國食品大辭典。 贊 (0) 39 151 生成海報 龍城豬蹄 下一篇 0001-01-01 洛寧煙葉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦