花橋藤茶，又名山甜茶/眉茶/白茶/龍須茶，系葡萄科蛇葡萄屬植物顯齒蛇葡萄的莖葉,學(xué)名(Ampelopsisgrossedentata)(HandMazzWtwang)。藤茶為攀援藤本，全株無毛，卷須與葉對生，葉互生，2回羽狀復(fù)葉有9—13小葉，1回羽狀復(fù)葉有3—7小葉，呈橢圓型或卵型，長2．5—9cm，寬1．6—5cm，邊有明顯小齒，網(wǎng)脈明顯，花五數(shù)，黃綠色，聚傘型花序與葉對生，漿果卵球型，成熟時紫黑色，直徑5—6mm.其味甘淡性涼，具清熱解毒、抗菌消炎、祛風(fēng)除濕、強筋骨、降血壓、降血脂和保肝等功效，是一寶貴的食藥兩用植物資源，民間常用于高血壓病、感冒發(fā)熱、心腦血管疾病、濕疹、皮炎等的防治，在缺醫(yī)少藥年代發(fā)揮了功不可滅的作用。經(jīng)中國藥科大學(xué)等科研單位對其提取物進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，其有效成份為蛇葡萄素及雙氫楊梅素等黃酮類化合物，最小抑菌及殺菌濃度相當(dāng)于等量黃連素。

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