鶴山桔普茶--江門市名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
陳皮普洱茶、柑普茶 (柑和桔的名稱長(zhǎng)期以來(lái)都很混亂,柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。這里的桔普茶中的“桔”并不單單是指用桔子果皮和普洱茶來(lái)加工的桔普茶。)
將茶葉與部分陳皮一起放入壺中沖泡,份量由個(gè)人的口味不同而自行掌握。第一泡應(yīng)為洗茶,因?yàn)槠斩韬完惼らL(zhǎng)期保存難免表面存在臟污和微塵。洗茶時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),時(shí)間約2-3秒為佳。質(zhì)量好的茶底可連泡四五次左右,甚至更多。此茶茶湯比較濃,應(yīng)盡量避免空腹飲用。