和政縣屬典型的二陰地區(qū)，特別適宜于油菜生產(chǎn)，油菜作為一種油料作物在我縣的種植歷史比較悠久，甘藍(lán)型油菜在30年代由歐洲引入我國，我縣自80年代零星種植。1998年以來，國家油菜工程技術(shù)研究中心、國家油菜改良武漢分中心、國家作物遺傳與改良重點實驗室在我縣設(shè)立油菜北繁試驗研究基地，該基地由中國工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)傅廷棟教授主持，楊光圣、李再云、涂金星等博導(dǎo)、教授和李興華、陳偉等40位博士、碩士研究生參加，縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員長期蹲點協(xié)助工作的國家級試驗研究基地。該基地建立以來，先后進行各類試驗。以傅廷棟為主的專家教授培育出了一大批具有世界領(lǐng)先水平的優(yōu)質(zhì)雜交種。在基地專家的大力幫助下，在縣委、縣政府的高度重視下，我縣油菜產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，種植面積從2000年的1.5萬畝發(fā)展到2014年的15萬畝，畝產(chǎn)從90公斤提高到220公斤，總產(chǎn)量從135萬公斤達(dá)到3300萬公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值2億多元。

雙低雜交油菜一般是指油菜籽中含芥酸低于1%，含硫苷低于30微克分子/克的優(yōu)質(zhì)雜交油菜。其主要特點：一是營養(yǎng)價值高，易被人體消化吸收的油酸、亞油酸含量由常規(guī)油菜的30%左右提高到80%以上，對人體健康具有重要作用；二是產(chǎn)量高，比常規(guī)油菜增產(chǎn)20～30%，平均畝產(chǎn)可達(dá)250公斤以上；三是制種效益好，農(nóng)民制種平均每畝可增收300～400元；四是綜合利用價值高，除生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種子和加工優(yōu)質(zhì)油品外，餅渣還是畜牧業(yè)的高蛋白精飼料，莖葉是養(yǎng)畜業(yè)的優(yōu)良飼草，油菜又是輪作倒茬的好作物。