磨擦擦 山西 ? 太原 ? 婁煩 將土豆用專做的磨擦片子磨成渣，用籠布擠去水，加入莜面或白面，用手拍成餅狀放到蒸籠里，蒸15分鐘即熟。然后把蒸熟的餅切成薄片，可用蘸湯調著吃，也可加入調料炒吃。 贊 (0) 39 151 生成海報 懷仁綠豆 下一篇 0001-01-01 圪搓搓 上一篇 0001-01-01 相關推薦
