狀元豆 江蘇 ? 南京 狀元豆是南京的傳統(tǒng)小吃,屬金陵小吃,是秦淮八絕之一,也是南京夫子廟的特色小吃之一,一般與五香蛋一齊食用。狀元豆入口噴香,咸甜軟嫩,由于烹制入味,一般色澤呈紫檀色,入口富有彈性,香氣濃郁,讓人吃起來就停不住嘴。中文名:狀元豆分類:金陵菜,金陵小吃口味:咸香爽口,入口噴香,香氣濃郁主要食材:黃豆,棗,水發(fā)筍地位:秦淮八絕之一色澤:紫檀色 贊 (0) 39 151 生成海報 五香蛋 下一篇 2008-08-08 糕團(tuán)小點 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦